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图书馆:

1. 云南中医药大学 x

馆藏地点:

1. 综合图书借阅室（二） x

著者:

1. 金昌海 x

文献类型:

1. 图书 x

图书馆

1. 中心馆
2. [云南中医药大学]
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馆藏地点

1. [综合图书借阅室（二）] (20)
2. 显示更多..

主题

1. 百科全书 (17)
2. 高等学校 (3)
3. 发酵食品 (1)
4. 果蔬保藏 (1)
5. 果蔬加工 (1)
6. 生产工艺 (1)
7. 粮油工业 (1)
8. 粮油贮藏 (1)
9. 酿造 (1)
10. 食品加工 (1)
11. 食品检验 (1)
12. 饲料加工 (1)
13. 显示更多..

著者

1. [金昌海] (20)
2. 张景丽 (17)
3. 黄勇 (17)
4. 黄勇, 张景丽, 金昌海著 (8)
5. 黄勇, 张景丽, 金昌海主编 (7)
6. 金昌海主编 (3)
7. 黄勇, 张景丽,金昌海主编 (1)
8. 黄勇，张景丽，金昌海主编 (1)
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出版日期

1. 2005 (17)
2. 2016 (2)
3. 2018 (1)
4. 显示更多..

文献类型

1. [图书] (20)
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语言种类

1. 汉语 (20)
2. 显示更多..