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张磊
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张磊
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云南中医药大学
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馆藏地点
综合图书借阅室(二)
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主题
食品卫生
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食品安全
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著者
(美国)戴维·麦克斯万(mcswane,d.), (美国)南希 r.鲁, (美国)理查德·林顿著
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[r.鲁]
(1)
南希
(1)
吴永宁
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吴永宁, 张磊, 李志军译
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[张磊]
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戴维
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李志军
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[林顿]
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[麦克斯万]
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出版日期
2006
(1)
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图书
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1.
食品安全与卫生基础
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著者:
戴维 麦克斯万
南希 R.鲁
理查德 林顿
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/2
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